Профорієнтаційна робота в школах

Сьогодні профорієнтація проходить відразу в двох локаціях і двома видами діяльності. Поки викладач кафедри к.т.н., доцент кафедри технології хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів Толстих Вікторія Юріївна розкриває секрети світу спецій в НВК 13, к.т.н., доцент Карина Валеріївна Аветисян ...

24 вересня розпочалася щорічна міжнародна науково-практична конференція “Технології харчових продуктів і комбікормів” .

Цього року гостем конференції від кафедри ТХКМВ і Х став PhD, Associated Professor Marcin Kurek з Варшавського університету прикладних наук. Він представив доповідь на тему «Використання b-глюкану як стінного матеріалу для мікроінкапсуляції біологічно активних сполук». Співпраця з університетами Європи стає д...

Наукова постерна сессія в рамках конференції ” Технологія харчових продуктів і комбікормів”

На наукову постерну сессію в рамках конференції " Технологія харчових продуктів і комбікормів" представлено постер "Використання зернової глюканвмістної сировини в технології бісквітних напівфабрикатів"   Автори: Іоргачова К.Г., Макарова О.В., Котузаки О.М.   ...

Другий день тренінгу «Оцінка і коригування хлібопекарських властивостей зерна і борошна»

Другий день тренінгу «Оцінка і коригування хлібопекарських властивостей зерна і борошна» видався дуже насиченим для учасників. Перша половина дня була присвячена отриманню теоретичних знань. Викладачі кафедри ТХКМВіХ Лебеденко Т.Є., Макарова О.В і Хвостенко К.В. розповіли учасникам тренінгу про класичні, суча...

Вітаємо з початком 5-тої сесії тренінгу «Оцінка і коригування хлібопекарських властивостей зерна і борошна»

19 вересня 2018 року розпочалася 5-та сесія тренінгу «Оцінка і коригування хлібопекарських властивостей зерна і борошна». З вступною промовою виступили доцент к.т.н., доц. Солоницкая Ирина Валерьевна і декан факультету к.т.н., доцент Соц Сергей Михайлович. Вітаємо усіх учасників з початком тренінгу!  ...

18 вересня відбувся тренінг для викладачів.

ОНАХТ і кафедра ТХКМВіХ  завжди прагнуть привнести щось нове в навчання і дати більше студенту в порівнянні з іншими ВНЗ України. 18 вересня відбувся тренінг для викладачів на основі стажування, яку пройшла доцент кафедри ТХКМВ і Х Соколова Н.Ю. в Нідерландах HAS University, завдяки плідній роботі відділу з м...

Вітаємо доц. кафедри ТХКМІіП, к.т.н. Соколову Н.Ю. і доц. кафедри ТХКМІіП, к.т.н. Хвостенко Є.В.

Вітаємо доц. кафедри ТХКМІіП, к.т.н. Соколову Н.Ю. і доц. кафедри ТХКМІіП, к.т.н. Хвостенко Є.В. з успішною здачею іспиту FCE і отриманням сертифікату, який підтверджує володіння англійською мовою на рівні В2, згідно загальноєвропейської системи градації мовних рівнів (CEFR). ...

Увага! Тренінг «Оцінка і коригування хлібопекарських властивостей зерна і борошна»

Увага! З 19 - 22 вересня 2018 року на базі кафедр Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів і Технології переробки зерна починає свою роботу тренінг «Оцінка і коригування хлібопекарських властивостей зерна і борошна». Запрошуємо всіх бажаючих взяти участь! ...

День відкритих дверей

12 вересня відбувся традиційний захід - день відкритих дверей ОНАХТ, кафедра ТХКМВ і Х приймала активну участь в ознайомленні абітурієнтів з перевагами навчання та ньюансами майбутньої вступної кампанії. Доцент кафедри К.В. Аветисян для всіх бажаючих познайомитися ближче з кафедрою провела захоплюючу екскурсі...

Міжнародна спеціалізована науково-практична конференція «Інноваційні технології у хлібопекарському виробництві»

11 вересня доцент кафедри ТХКМВ і Х, к.т.н. Н.Ю. Соколова прийняла участі в роботі 2-ї Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції «Інноваційні технології у хлібопекарському виробництві» (м. Київ) з доповіддю, а також відвідала виставку кондитерської та хлібопекарської промисловості "Sweets&a...