На кафедре студенты получают знания в современных обновленных лабораториях. Созданы специализированные учебные лаборатории по технологии кондитерского, хлебопекарного, макаронного производств, пищевых ингредиентов, а также инновационных технологий.
Учебно-исследовательская лаборатория Д — 205
Учебная лаборатория пищевых ингредиентов и пищеконцентратов Д — 208
Учебно-исследовательская лаборатория инновационных технологий Д — 209
Учебная лаборатория технологии хлебопекарного производства Д-210
