Иоргачова Екатерина Георгиевна
заведующая кафедрой Технологии хлеба, кондитерских,
макаронных изделий и пищеконцентратов
доктор технических наук, профессор,
«Заслуженный деятель науки и техники Украины»
доцент кафедры Технологии хлеба, кондитерских,
макаронных изделий и пищеконцентратов
кандидат технических наук
доцент кафедры Технологии хлеба, кондитерских,
макаронных изделий и пищеконцентратов
кандидат технических наук
доцент кафедры Технологии хлеба, кондитерских,
макаронных изделий и пищеконцентратов
кандидат технических наук
доцент кафедры Технологии хлеба, кондитерских,
макаронных изделий и пищеконцентратов
доктор технических наук
Макарова Ольга Васильевна
доцент кафедры Технологии хлеба, кондитерских,
макаронных изделий и пищеконцентратов
кандидат технических наук
старший преподаватель кафедры Технологии хлеба, кондитерских,
макаронных изделий и пищеконцентратов
кандидат технических наук
Павловский Сергей Николаевич
доцент кафедры Технологии хлеба, кондитерских,
макаронных изделий и пищеконцентратов
кандидат технических наук
доцент кафедры Технологии хлеба, кондитерских,
макаронных изделий и пищеконцентратов
кандидат технических наук
старший преподаватель кафедры Технологии хлеба,
кондитерских, макаронных изделий и пищеконцентратов
кандидат технических наук
старший преподаватель кафедры Технологии хлеба,
кондитерских, макаронных изделий и пищеконцентратов
кандидат технических наук
Хвостенко Екатерина Владимировна
старший преподаватель кафедры Технологии хлеба,
кондитерских, макаронных изделий и пищеконцентратов
кандидат технических наук
Аспирант кафедры Технологии хлеба,
кондитерских, макаронных изделий и пищеконцентратов
Карацуба Наталья Леонидовна
заведующая лаборатории
Бровкина Юлия Юрьевна
заведующая лаборатории
Умрихина Ирина Анатольевна
заведующая лаборатории
Марьянова Людмила Александровна
заведующая лаборатории
Михайлова Мария Олеговна
старший лаборант
Шпаковская Светлана Алексеевна
старший лаборант