Тренінг «Оцінка і коригування хлібопекарських властивостей зерна і борошна»

IMG-4f7848716efe83cb88cd50b632ae6764-VIMG-7289f3e8512f7f9eb4622add41711fa3-VСьогодні в ОНАХТ на базі кафедр Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів і Технології переробки зерна почав свою роботу тренінг «Оцінка і коригування хлібопекарських властивостей зерна і борошна». Роботу відкрив декан факультету Соц С. М. У тренінгу беруть участь представники зернопереробної та хлібопекарської галузей. Плідної праці!

IMG-8825447357b4fee02b1ee7a6e239d610-V